Suppen
Zum Beispiel eine Käsesuppe. Das Menü wird für den Abend festgelegt, nicht von einer Tageskarte.
Bankettküche
Die Gutsküche kocht für die Feier
Ein vorbestelltes Menü, frisch zubereitet. Eine laufende Restaurantkarte gibt es damit nicht.
Ein Menü für bis zu 150
Die Bankettküche kocht ein vorbestelltes Menü. Eingekauft wird passend zur Feier, die Speisen kommen frisch auf den Tisch. Bis zu 150 Personen. Die Weine stammen aus eigenem Anbau.
Menü besprechen
Keine Tageskarte
Beispiele der Gutsküche
Spundekäs
Spundekäs mit Brezelchen stand auf der Beispielkarte vom 3. März 2025.
Schnitzel und Soufflé
Schnitzel vom Strohschwein und Schokoladensoufflé, Beispiele derselben Karte, kein Tagesgericht.
Menü besprechenWir kochen ein Menü für den Abend, nicht von der Karte für jeden einzeln. Frisch eingekauft, mit Wein aus eigenem Anbau, bis zu 150 Personen.
Vor der Feier
Fragen an die Gutsküche
Menü, Wein und Unverträglichkeiten besprechen Sie mit uns.
Wenn jemand etwas nicht verträgt, sprechen Sie das in der persönlichen Beratung an.
Das Menü besprechen Sie per E-Mail an weingut@junghof.de. Auf dieser Seite gibt es kein Formular.
Zum Menü gehören Weine aus eigenem Anbau.